Камінь для випічки та піци 30.5 x 30.5 см Santos

З каменем для піци SANTOS ви можете випікати піцу так само, як у кам'яній печі. Хрустка основа та соковита начинка роблять ідеальну піцу. Про це подбає SANTOS Pizza Stone. Насолоджуйтесь піцою, як в Італії, приготованою на грилі або в духовці. Як працює камінь для піци Камінь для піци виготовлений з кордієриту. Цей натуральний матеріал відрізняється особливою термостійкістю (до 1000 °C) і рівномірно віддає накопичене тепло. Переваги каменю для піци На попередньо розігрітому камені для піци основа піци відразу стає хрусткою, не прилипає. Також на камені можна приготувати фламмкухен та інші пироги та тістечка. Простий у використанні: камінь для піци ідеально підходить для використання на газовому грилі або в духовці. Протріть камінь для піци вологою тканиною перед першим використанням. Поливати, змащувати або посипати борошном не потрібно - ви кладете тісто прямо на камінь.  Камінь для піци товщиною 1,5 см швидко нагрівається і готовий до використання. Спекти кілька піц або Tartes Flambée поспіль не складе труднощів. Помістіть камінь для піци на холодний гриль або в холодну духовку. Потім можна приступати до нагрівання. Покладіть піцу або іншу випічку на папір для випічки та витягніть їх з дека на гарячий камінь для піци. Щоб не підгоріти пергаментний папір, знімайте її, коли на тесті утворюється скоринка. Ви отримаєте найкращі результати, якщо покладете піцу та тарт Фламбе прямо на камінь. Легке очищення: протріть охолоджений камінь для піци вологою тканиною. Не використовуйте засоби для чищення, оскільки вони можуть не вимитися та спотворити смак. Зішкребіть залишки їжі латунною щіткою або лопаткою. Нагар і зміна кольору не впливають на смак і гігієнічно нешкідливі. При необхідності видаліть їх дрібним наждачним папером. Потім протріть камінь вологою ганчіркою. Технічні характеристики: • Розміри: 30,5 х 30,5 х 1 см • Матеріал: кордієрит (натуральний матеріал)