Ніж обвалочний 14 см Twin Four Star II Zwilling

Ніж для філе має довге, тонке і гнучке лезо з гладкою ріжучою кромкою. Ідеально підходить для нарізки філе м'яса і риби. Завдяки особливій формі волокна філе при нарізці плавно відходять один від одного.

Асортимент німецького виробника Zwilling випускається на ринок з 1976 року і як і раніше актуальний. Колекція ножів Vierne Sterne II продовження успішної класичної колекціїvierne Sterne. Розвиваючи цю серію, Zwilling тісно співпрацювали з відомими професійними шеф-кухарями. Ручки без зазорів і швів виготовлені з особливо високоякісного пластику володіють продуманою формою, яка не дозволять їм вислизати навіть при тривалому готуванні. Леза ножів викувані з точною геометрією з високоякісної нержавіючої сталі 18/10 і заточені за допомогою спеціальної лазерної технології уособлюють високу якість бренду Zwilling, забезпечуючи кращі показники при різанні. Унікальний процес загартування сталі friodur, забезпечує найкращу корозійностійкість і гнучкість виробу. Ножі колекції Vierne Sternes завоювали нагороду iF Design-Award і користуються великою популярністю серед кухарів усього світу.