Сковорода-гриль чавунна 29 х 29 см зі знімною ручкою Santos

Чавунна сковорода SANTOS - це чавунна сковорода восьмикутної форми, яка ідеально підходить як для гриля, так і для використання на кухні. Ребристе дно не тільки гарантує максимальний смак смаження та характерний малюнок, але й забезпечує особливо низький вміст олії та дбайливе приготування. Завдяки скошеним кутам можна легко злити соки або маринади, що утворилися під час смаження, і використовувати їх знову. Знімну ручку можна швидко і легко зняти під час приготування на грилі, подачі та сервіровки, але вона також може залишатися в сковороді-гриль навіть при високих температурах, оскільки вона також виготовлена з чавуну. Завдяки тривалому зберіганню тепла чавунна сковорода SANTOS ідеально підходить для подачі тапас та багатьох інших страв.

Чавунні вироби відмінно зберігають тепло і віддають його страві. Незалежно від джерела тепла, будь то відкритий вогонь, розпечене вугілля або плита, тепло ідеально розподіляється і утримується по всій поверхні сковороди, тому ваші страви готуються рівномірно. Ось чому чавунні сковороди ідеально підходять для приготування стейків, овочів тощо.  

Сковорідки SANTOS виготовляються виключно з якісного чавуну, без будь-яких шкідливих речовин і добавок і мають надзвичайно тривалий термін служби. Так звана патина створює природний антипригарний шар. Патина утворюється при обпаленні чавуну рослинними маслами і тому нешкідлива при приготуванні їжі. Антипригарний ефект патини поліпшується з кожним використанням.

Сковорода-гриль Santos підходить для газового гриля, вугільного гриля, коптильні або безпосередньо над відкритим вогнем для готування рагу та страв на грилях усіх видів, а також стейків, риби та овочів. Чавунна сковорода ідеально підходить для смаження і пасерування на плиті, а також працює на індукції. 

Сковорода вже готова до роботи - її обпалили і утворилася патина, більше пригар не потрібен. Торкайтеся гарячих частин для захисту від опіків, найкраще використовувати термостійкі рукавички. Після використання чавунна сковорода повинна повільно остигати.  Для очищення чавунної сковороди досить теплої води, засіб для миття посуду пошкоджує природний захисний шар чавуну. Видаліть стійкі залишки їжі дерев'яною лопаткою, лопаткою або засобом для чищення кілець. Після очищення натріть чавун рослинним маслом. У цьому також є аспект здоров'я: регулярне використання чавунного посуду може значною мірою компенсувати дефіцит заліза. Дослідження показали, що традиційне приготування їжі в чавуні з правильними інгредієнтами впливає на вміст заліза в наших продуктах і, отже, може бути оптимізовано. 

Технічні характеристики: 
• Матеріал: чавун 
• Розміри: 29 х 29 см 
• Не можна мити в посудомийній машині