Коптильня-гриль на пелетах Flint Burnhard

За допомогою електричної коптильні на пелетах серії Flint від Burnhard ви можете надати м'ясу, рибі та овочам інтенсивного аромату диму, як у класичного американського барбекю. Коптильня-гриль оснащена трьома решітками з нержавіючої сталі, що забезпечують достатньо місця для копчення на двох рівнях: нижня основна решітка має розмір 66 x 49 см, а дві верхні решітки - 66 x 36 см.

Коптильня Flint запускається одним натисканням кнопки, ви встановлюєте бажану температуру і далі лише спостерігаєте за процесом. Чи коптите ви скумбрію або форель гарячим способом при температурі 60 ° C, чи коптите реберця і свинячу шию або навіть випікаєте хліб або булочки при температурі до 230 ° C - коптильня-гриль на пелетах від Burnhard зберігає задану температуру і забезпечує рівномірне поширення диму, а отже відмінні результати копчення. Flint також має два вбудовані датчики для вимірювання температури всередині продукту.

- копчення та приготування на грилі непрямим способом при температурі від 60°C до 230°C;
- контроль температури за допомогою вбудованого цифрового термометра;
- 2 датчики температури усередині продукту;
- контейнер для пелет вміщує до 9 кг гранул;
- рівномірне утворення диму завдяки постійному регулюванню нагрівання.

У той час як Flint надає м'ясу, рибі або овочам насичений димний смак, ви звільняєте руки, щоб готувати гарніри. Зручна складна полиця зі знімною дошкою з дерева акації пропонує достатньо місця для продуктів і приладів. А все непотрібне можна зберігати у просторій шафі в нижній частині коптильні Flint. Завдяки вбудованій полиці ви завжди зможете тримати приладдя для барбекю в порядку.
Щоб у вашої коптильні завжди було достатньо палива для спалювання, ви можете завантажити в контейнер до 9 кг деревних пелет. Залежно від температури копчення ви можете працювати до 24 години без необхідності його поповнення. Пелети автоматично подаються до камери згоряння шнековим конвеєром.
Бажаєте змінити обстановку? Ви можете легко перемістити коптильню-гриль в інше місце за допомогою керованих коліщаток з твердої гуми.

Комплект поставки: коптильня-гриль на пелетах; складана передня полиця з вбудованою дошкою з дерева акації; 3 масивні грати з нержавіючої сталі (1 x 66 x 49 см, 2 x 66 x 18 см); цебро для збору жиру; чохол преміум-класу, стійкий до ультрафіолетового випромінювання; поворотні коліщатка з цільної гуми з гальмами.

Потужність на етапі нагрівання: 300 Вт - протягом перших 10 хвилин.
Потужність після фази нагріву: близько 40-50 Вт.
Місткість пелетної камери: 9 кг.
Розмір коптильні гриль, см: 117 x 55 x 110.
Вага: 72 кг.
Колір: чорний, антрацит.
Матеріал: емальована сталь.

Увага! Використовуйте лише ті пелети, які спеціально призначені для використання у коптильні Burnhard Flint. Також слідкуйте за тим, щоб дерев'яні гранули не намокали – інакше вони розм'якшуються та засмічують шнековий конвеєр. Найкраще очищати камеру згоряння від золи після кожного використання або після 20 годин копчення, наприклад, за допомогою пилососа.