Тажин 28 см Cherry Staub

Тажин або тажиниця - ідеально підійде для приготування м'яса зі спеціями. Підстава тажина-глибока чавунна тарілка з бортиками, завдяки чому тажин зручно тримати і переставляти, а також використовувати окремо як сковороду. Масивна керамічна кришка конічної форми дає можливість повільно готувати м'ясні та овочеві рагу, зберігаючи всі аромати. Пар піднімається по стінках конуса, конденсується і стікає назад на інгредієнти. Таким чином, Ваше блюдо зберігає свій аромат і соковитість! Тажини користуються особливою популярністю в Тунісі і Марокко.

Висока якість посуду Staub це наслідок унікальних процесів виробництва, обробки і формування чавуну. Які базуються на традиційних технологіях, доповненими інноваційними рішеннями в сфері металопрокату. Завдяки індивідуальному підходу професіоналів до виготовлення і контролю кожної деталі посуду, навіть в масштабах масового виробництва, споживчі товари від Staub бездоганні за якістю.

Дивно гладка, бездоганна емаль-це деталь, яка приковує увагу до посуду французького бренду Staub. Особлива технологія глянцевого емалювання включає нанесення декількох шарів підоснови і мінімум 2 шарів глазирующей емалі. Таке покриття не боїться ударів і подряпин і не окислюється, що гарантує естетику під час готування і сервірування на довгі роки. Підходить для всіх типів плит: електричних, газових і індукційних. Можна мити в посудомийній машині.

Спеціальні кришки плоскої форми відмінно утримують вологу і при цьому не дають конденсату охолоджуватися і холодним стікати на блюдо. Їжа виходить соковитою, без спотворень ароматів і смакових відчуттів. При цьому їжа зберігає не тільки природний смак, але і натуральний колір, соковитість, текстуру. Приготування зі Staub-це дійсно здорова їжа у високотехнологічній посуді з самого серця французького Ельзасу.

Висота без кришки: 6,5 см;
Вага: 3,4 кг.